TY  - SER
AU  - Souza,M.E.de
AU  - Leonel,S.
AU  - Martins,R.L.
AU  - Segtowick,E.C.dos S.
TI  - Caracterização físico-química e avaliação sensorial dos frutos de bananeira
KW  - MUSA SP
KW  - BANANA
KW  - GENÓTIPO
KW  - QUALIDADE
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
UR  - https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/1330/pdf
ER  -