TY - SER AU - Mendonça,V.Z.de AU - Daiuto,É.R. AU - Furlaneto,K.A. AU - Ramos,J.A. AU - Fujita,E. AU - Vieites,R.L. AU - Tecchio,M.A. AU - Carvalho,L.R.de TI - Aspectos físico-químicos e bioquímicos durante o armazenamento refrigerado do caqui em atmosfera modificada passiva KW - CAQUI KW - DIOSPYROS KAKI KW - PÓS-COLHEITA KW - REFRIGERAÇÃO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA UR - https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/1856 ER -