TY - SER AU - Sanches,A.G. AU - Costa,J.M. AU - Silva,M.B.da AU - Moreira,E.G.S. AU - Santana,P.J.A. AU - Cordeiro,C.A.M. TI - Aspectos qualitativos e amadurecimento do araçá amarelo tratado com radiação UV-C KW - ARAÇÁ KW - EUGENIA STIPITATA KW - METABOLISMO KW - PÓS-COLHEITA KW - RAIO ULTRAVIOLETA KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO UR - https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/4552/pdf ER -