Sanches, A.G. Silva, M.B. da Moreira, E.G.S. Tripoloni, F.M.

Determinação do ponto de colheita e maturação em genótipo de abiu sob atmosfera modificada


ABIU
FRUTA TROPICAL
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA