TY  - SER
AU  - Dias,B.F.
AU  - Santana,G.S.
AU  - Pinto,E.G.
AU  - Oliveira,C.F.D.de
TI  - Caracterização fisíco-química e análise microbiológica de cookie de farinha de aveia
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - AVEIA
KW  - FARINHA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - VITAMINA C
KW  - VALOR NUTRITIVO
UR  - https://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/1201/1019
ER  -