TY  - SER
AU  - Oliveira,F.L.de
AU  - Oliveira,C.F.D.de
AU  - Pinto,E.G.
TI  - Comportamento reológico de néctar de cagaita descrito pelo modelo lei de potência
KW  - CAGAITA
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - PASTEURIZAÇÃO
KW  - BEBIDA NÃO ALCOÓLICA
UR  - https://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/1202/1022
ER  -