TY  - SER
AU  - Teles,A.C.M.
AU  - Pinto,E.G.
AU  - Santos,J.R.dos
AU  - Oliveira,C.F.D.de
AU  - Soares,D.S.B.
TI  - Desenvolvimento e caracterização físico-química de geleia comum e extra de graviola com pimenta
KW  - GRAVIOLA
KW  - GELEIA
KW  - PIMENTA
KW  - PECTINA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
UR  - https://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/1341/1330
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