Bifone, J. <br/><br/>
Notas sobre a elaboracao de produtos de salsicharia [carne de boi, carne de porco] 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1945.  
 - 46 p. 
 - SIA (Brazil)  no. 87   .
<br/><br/> 9 illus.; 5 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUTO DERIVADO DA CARNE<br/>GADO DE CORTE<br/>SUINO<br/>SALSICHA<br/>LINGUICA<br/>PRESUNTO