Mohr, W. <br/><br/>
Contribuicao para o conhecimento da acidez das uvas e dos vinhos 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   1948.  
 - 58 p. 
 - SIPA. Serie C (Brazil)  no. 154   .
<br/><br/> 30 tables; Summary (Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Uva<br/>Vinho<br/>Acidez<br/>Analise quimica