TY  - GEN
AU  - Mohr,W.
ED  - Secretaria de Estado dos Negocios da Agricultura, Industria e Comercio, Porto Alegre, RS (Brasil)
TI  - Contribuicao para o conhecimento da acidez das uvas e dos vinhos
T2  - SIPA. Serie C (Brazil)
PY  - 1948///.
CY  - Porto Alegre, RS (Brasil): 
KW  - Composicao de alimento
KW  - Uva
KW  - Vinho
KW  - Acidez
KW  - Analise quimica
N1  - 30 tables; Summary (Pt)
ER  -