TY - GEN AU - Behmer,M.L.A. TI - Lacticinios. Leite, manteiga, queijo, caseina e instalacoes. Producao, industrializacao, analise T2 - Biblioteca Agronomica Melhoramentos (Brazil) PY - 1950///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): PB - Melhoramentos, KW - Tecnologia de alimento KW - Toxicologia de alimento KW - Composicao de alimento KW - Leite KW - Laticinio KW - Manteiga KW - Queijo ER -