Earp. J. de S. <br/><br/>
Coalho. Fabricacao e utilizacao industrial 

 - 3. ed. 
 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1940.  
 - 8 p. 
 - SIA (Brazil)  no. 285   .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Queijo<br/>Coalho