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Uniformizacao do queijo de Minas 

 - 4. ed. 
 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1943.  
 - 8 p. 
 - SIA (Brazil)  no. 93   .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Queijo de Minas<br/>Controle de qualidade