TY - GEN AU - Earp,J.de S. ED - Departamento Nacional da Producao Animal, Rio de Janeiro, GB (Brasil). Inst. de Biologia Animal; ED - Servico de Informacao Agricola, Rio de Janeiro, GB (Brasil) TI - Analise pratica de manteiga e margarina [Tecnologia de alimento; Brasil] T2 - SIA (Brazil) PY - 1943///. CY - Rio de Janeiro, GB (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Manteiga KW - Margarina ER -