TY  - GEN
AU  - Souza,A.H.de
ED  - Servico de Informacao Agricola, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
TI  - Produtos do mamoeiro. Novos processos para extracao e titulagem da papaina
T2  - SIA (Brazil)
PY  - 1944///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Composicao de alimento
KW  - Mamao
KW  - Papaina
KW  - Analise quimica
N1  - 38 ref
ER  -