Schmidt, C.B. <br/><br/>
O milho e o monjolo - Aspectos da civilizacao do milho - Tecnicas, utensilios e maquinaria tradicionais [Historia; Zea mays; Nutricao humana; Tecnologia de alimento; Brasil] 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1967.  
 - 153 p. 
 - Documentario da Vida Rural - Servico de Informacao Agricola (Brazil)  no. 20   .
<br/><br/> 47 illus.; Bibliography p. 149-153 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Historia<br/>Tecnologia de alimento<br/>Nutricao humana<br/>Milho<br/>Equipamento industrial