TY  - GEN
AU  - Pinto,G.L.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Importancia e tecnica do fechamento hermetico na conservacao dos alimentos enlatados
T2  - Serie Tecnica. Boletim - Universidade Federal de Vicosa (Brazil)
PY  - 1972///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - ALIMENTO
KW  - ENLATADO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
N1  - 36 illus.; 10 ref
ER  -