Souza, A.H. de <br/><br/>
A laranja e a pectina 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1948.  
 - 50 p. 
 - SIA (Brazil)  no. 727a   .
<br/><br/> Bibliography p. 47-50 (85 ref.); Reprint of "Boletim do Ministerio da Agricultura" Feb 1945 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Tecnologia de alimento<br/>Laranja<br/>Pectina