Carvalho, M.C. Teor vitaminico dos alimentos e a padronizacao dos metodos de dosagem - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1958. - 43 p. - Colecao Estudo e Pesquisa Alimentar (Brazil) no. 45 . 34 ref.; Summary (Pt) Subjects--Topical Terms: ALIMENTOVITAMINAVALOR NUTRITIVO