Fonseca, H. Nogueira, J.N. Maffei, C.I. Oliveira, M.G. <br/><br/>
Efeito da radiacao gama (60 Co)nas propriedades organoleticas e nutritivas do feijao (Phaseolus vulgaris L.; cv. mulatinho) 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1974.  
 - 20 p. 
 - Boletim Cientifico - Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Brazil)  no. 18   .
<br/><br/> Summaries (En, Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FEIJAO MULATINHO<br/>RADIACAO<br/>RAIO GAMA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>VALOR NUTRITIVO