TY - GEN ED - Empresa Brasileira de Assistencia Tecnica e Extensao Rural, Brasilia, DF; ED - Sistema Nacional de Informacao Rural, Brasilia, DF (Brasil) TI - Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Ciencia dos alimentos [Bibliografia]: DOC/TEC/77/045 T2 - Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) PY - 1977///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - Bromatologia KW - Tecnologia de alimento KW - Alimento KW - Bibliografia ER -