Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Toxicologia e microbiologia, embalagem e aditivos em alimentos [Bibliografia] DOC/TEC/77/047 - Brasilia, DF (Brasil): 1977. - 560 p. - Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 1-2 (pt. 3) .


Embalagem
Aditivo
Alimento
Preservacao de alimento
Bibliografia