TY  - GEN
AU  - Vieira,L.F.
AU  - Renesto,O.V.
ED  - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
TI  - O mercado varejista de carne bovina e a perspectiva de inovacoes tecnologicas
T2  - Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
PY  - 1977///.
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - CARNE
KW  - BOVINO
KW  - MERCADO VAREJISTA
KW  - ESTOCAGEM
KW  - SAO PAULO
N1  - 12 tables; 14 ref.; Summaries (En, Pt)
ER  -