Bicudo Neto, L. de C. Gasparino Filho, J. Sales, A.M.

Estrutura de custos para a producao de leveduras alimenticias [Melaco; Mandioca] - Campinas, SP (Brasil): 1977. - 39 p. - Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) no. 5 .

16 tables; 6 graphs; 10 ref.; Summaries (En, Pt)


MELACO
MANDIOCA
LEVEDO
CUSTO DE PRODUCAO