Santos, C.A.M. dos Garbutt, J. <br/><br/>
Investigacoes preliminares sobre a microbiologia da piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti Valenciennes, congelada [Brasil] 

 - Brasilia, DF (Brasil):   1978.  
 - 26 p. 
 - Boletim Informativo. Serie Pesquisa - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil)  no. 3   .
<br/><br/> Summaries (En, Pt); Bibliography p. 17-26 (57 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIRAMUTABA<br/>ANALISE BACTERIOLOGICA<br/>CONGELAMENTO