TY  - GEN
AU  - Santos,C.A.M.dos
AU  - Garbutt,J.
ED  - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil). Div. de Informacao de Pescado e Derivados
TI  - Investigacoes preliminares sobre a microbiologia da piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti Valenciennes, congelada [Brasil]
T2  - Boletim Informativo. Serie Pesquisa - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil)
PY  - 1978///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - PIRAMUTABA
KW  - ANALISE BACTERIOLOGICA
KW  - CONGELAMENTO
N1  - Summaries (En, Pt); Bibliography p. 17-26 (57 ref.)
ER  -