Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos. Nutricao humana e alimentacao [Bibliografia] DOC/TEC/79/034
- Brasilia, DF (Brasil): 1979.
- 582 p.
- Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 4 (pt. 4) .
Tecnologia de alimento Nutricao humana Alimentacao Alimento Bibliografia