TY - GEN ED - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil). Div. de Inspecao de Pescado e Derivados TI - Relatorio da 13. sessao do Comite do Codex sobre Pescado e Derivados [Preservacao de alimento; Conserva; Congelamento; Sardinha; Sardinella aurita; Cavala; Lagosta; Palinurus argus; Brasil] T2 - Boletim Informativo. Serie Relatorios - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) PY - 1979///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Sardinha KW - Cavala Verdadeira KW - Lagosta KW - Preservacao de alimento KW - Industria alimenticia KW - Conserva KW - Congelamento KW - Alimentacao ER -