Medina, J.C. Garcia, J.L.M. Lara, J.C. Tocchini, R.P. Hashizume, T. Moretti, V.A. Canto, W.L. do <br/><br/>
Maracuja, da cultura ao processamento e comercializacao [Passiflora edulis; Pratica cultural; Mercado; Industria alimenticia; Brasil] 
 [Maracock fruit, from cropping to processing and marketing [Passiflora edulis; Cultural practice; Market; Food industry; Brazil]] 

 - Campinas, SP (Brasil):   1980.  
 - 207 p. 
 - Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)  no 9   .
<br/><br/> 67 illus.; 54 tables; Bibliography (187 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Producao vegetal<br/>Tecnologia de alimento<br/>Comercializacao<br/>Maracuja<br/>Preservacao de alimento<br/>Comercio exterior<br/>Comercio interno<br/>Industria alimenticia<br/>Mercado<br/>Pratica cultural<br/>Doenca de planta<br/>Praga de planta