TY  - GEN
AU  - Castro,F.E.de
ED  - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
TI  - Maracuja [industria alimenticia, culinaria, Ceara, Brasil]
T2  - Serie Informacoes Tecnologicas - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil)
PY  - 1982///.
CY  - Fortaleza, CE (Brasil): 
KW  - MARACUJA
KW  - EXTRATO DE FRUTA
KW  - DOCE
KW  - LICOR
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - CULINARIA
KW  - CEARA
N1  - 27 illus
ER  -