Moura, L.L. Siqueira, F.A.R. de <br/><br/>
Conteudo proteico e composicao em aminoacidos de beterraba, Beta vulgaris, L. Chenopodiaceae 
 [Protein contents and amino acid composition of beet root, Beta vulgaris, L. Chenopodiaceae] 

 - Rio de Janeiro, RJ (Brasil):   1983.  
 - 8 p. 
 - Comunicado Tecnico - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil)  no. 5  ISSN 0101-5508 .
<br/><br/> 12 ref.; Summary (Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BETERRABA<br/>PROTEINA<br/>AMINOACIDO<br/>COMPOSICAO QUIMICA