Producao de raspas de mandioca: aspectos economicos e nutricionais
- Vitoria, ES (Brasil): 1984.
- 43 p.
- Serie Atualizacao - Empresa de Assistencia Tecnica e Extensao Rural do Estado do Espirito Santo (Brazil) no. 12 .
19 tables; 16 ref.
MANDIOCA RASPA RACAO ESTATISTICA DE PRODUCAO VALOR NUTRITIVO CUSTO DE PRODUCAO FATOR DE PRODUCAO ESPIRITO SANTO