Guimaraes, I.S. de S. Carvalho, M. da P.M. de Philip, T. <br/><br/>
Concentrado de antocianinas de Malvaviscus arboreus 

 - Rio de Janeiro, RJ (Brasil):   1984.  
 - 28 p. 
 - Boletim de Pesquisa - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos (Brazil)  no. 10  ISSN 0101-630X .
<br/><br/> 7 tables; 31 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PLANTA CORANTE<br/>PIGMENTO<br/>MALVACEAE