Carvalho Junior, I.C.
Culturas laticas
- Vicosa, MG (Brasil): 1973.
- 27 p.
- Serie Tecnica. Boletim - Universidade Federal de Vicosa (Brazil) no. 45 .
(*) Documento disponível na(o) UFV, Vicosa, MG (Brazil). Biblioteca Central
LATICINIO
INDUSTRIA ALIMENTICIA