TY - GEN ED - Empresa Brasileira de Assistencia Tecnica e Extensao Rural, Brasilia, DF (Brasil) TI - Forma (xinxo)para o fabrico de queijo de coalho: Pequenas industrias rurais; artesanato T2 - Fichario de Tecnologias Adaptadas - Empresa Brasileira de Assistencia Tecnica e Extensao Rural (Brazil) PY - 1985///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - TECNOLOGIA APROPRIADA KW - EQUIPAMENTO DOMESTICO KW - QUEIJO KW - COALHO ER -