Brito, M.S. de

Aspectos gerais da producao de oleaginosas e da industria de oleos vegetais no Nordeste - Fortaleza, CE (Brasil): 1984. - 204 p. - Estudos Economicos e Sociais - Banco do Nordeste do Brasil S.A. (Brazil) v. 24 .

33 ref.; 107 tables


PLANTA OLEAGINOSA
PRODUCAO VEGETAL
OLEO VEGETAL
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
INDUSTRIA ALIMENTICIA
REGIAO NORDESTE