TY  - GEN
AU  - Leite,R.S.da S.F.
AU  - Moretti,V.A.
AU  - Canto,W.L.do
AU  - Maia,M.L.
AU  - Almeida,L.A.S.B.de
AU  - Gasparino Filho,J.
ED  - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
TI  - Estudo tecnico-economico para implantacao de uma unidade industrial para producao de cebola e pimenta desidratadas
T2  - Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
PY  - 1982///.
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - CEBOLA
KW  - PIMENTA MALAGUETA
KW  - ALIMENTO DESIDRATADO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - INVESTIMENTO
KW  - CUSTO
KW  - MERCADO
N1  - 11 illus.; 20 tables; 17 ref.; Summaries (En, Pt)
ER  -