Carvalho, M.C. <br/><br/>
Teor de vitamina C em alimentos brasileiros 

 - 2. ed. 
 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1960.  
 - 27 p. 
 - Colecao Estudo e Pesquisa Alimentar (Brazil)  No. 19   .
<br/><br/> 15 tables; 18 ref.; Summaries (En,Fr,Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO<br/>VITAMINA C<br/>ANALISE QUANTITATIVA