Coelho, R.L.M. Castro, F.A. de Polpa, nectar e geleia de tamarindo - Fortaleza, CE (Brasil): 1989. - 27 p. - Serie Implantacao Microempresa - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) no. 31 . Subjects--Topical Terms: TAMARINDOCULINARIAINDUSTRIA CASEIRA