TY  - GEN
AU  - Alencar,N.de
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil). Conselho de Extensao
TI  - Processamento artesanal de carnes e peles de caprinos
T2  - Informe Tecnico - Universidade Federal de Vicosa. Conselho de Extensao (Brazil)
PY  - 1988///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - CAPRINO
KW  - CARNE
KW  - PELE
KW  - INDUSTRIA CASEIRA
KW  - PRATICO
ER  -