Oliveira, J.S. de <br/><br/>
Producao e conservacao de "yogurt" 

 - Campinas, SP (Brasil):   1970.  
 - 12 p. 
 - Instrucoes Praticas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)  no. 2   .
<br/><br/> (*) Documento disponível na(o)  Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de Alimento<br/>Iogurte<br/>Preservacao de Alimento