Mesquita Filho, J.A. de Como fazer queijo de coalho - 2. ed. - Brasilia, DF (Brasil): 1993. - 36 p. - Banco de Solucoes (Brazil) no. 14 ISSN 0104-4176 . 5 ref.; 23 illus. Subjects--Topical Terms: QueijoCoalhoIndustria Caseira