Motta, J. da S. Fukuda, W.M.G. Souza, L.C.B. Costa, Z.M.F. da
A farinha da folha de mandioca: uma alternativa como complemento alimentar
- Cruz das Almas, BA (Brasil): 1994.
- 1 p.
- Mandioca em Foco (Brazil) no. 4 .
Mandioca Farinha Suplemento Alimentar Tecnologia de Alimento