TY  - GEN
AU  - Hoffmann,R.
ED  - Instituto de Tecnologia do Parana, Curitiba (Brasil)
TI  - Chucrute
T2  - Serie Informativa para Microempresas (Brazil)
PY  - 1991///.
CY  - Curitiba, PR (Brasil): 
KW  - Repolho
KW  - Chucrute
KW  - Culinaria
ER  -