TY  - GEN
AU  - Gomes,M.S.de O.
ED  - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil)
TI  - Conservacao pos-colheita: frutas e hortalicas
T2  - Colecao Saber (Brazil)
PY  - 1996///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Fruta
KW  - Hortalica
KW  - Preservacao de Alimento
KW  - Perda Pos-Colheita
N1  - 23 ref.; 12 illus
ER  -