Alencar, N. de Magalhaes, H.H. Coura, M. da P. Silva, M.J.F. Carvalho, M. do C.S. de <br/><br/>
Trabalhador na transformacao caseira de produtos: defumados e beneficiamento de carne bovina 

 - Brasilia, DF (Brasil):   1996.  
 - 19 p. 
 - Serie Conteudos Ocupacionais (Brazil)  no. 49  ISSN 0104-9690 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria Agricola<br/>Tecnologia de Alimento<br/>Trabalhador Rural