Mandarino, J.M.G.

Aspectos importantes para a qualidade do trigo - Londrina, PR (Brasil): 1993. - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Brazil) no. 60 ISSN 0101-5494 .

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Trigo
Farinha de Trigo
Composicao Quimica
Disponibilidade de Nutriente
Composicao de Alimento
Controle de Qualidade