TY  - GEN
AU  - Alves,F.S.F.
AU  - Ximenes,L.J.F.
AU  - Marques,M.das G.
ED  - Centro Nacional de Pesquisa de Caprinos, Sobral, CE (Brasil)
TI  - Avaliacao microbiologica da qualidade do leite de cabra "in natura" em distintos sistemas de producao
T2  - Pesquisa em Andamento - Centro Nacional de Pesquisa de Caprinos (Brazil)
PY  - 1999///.
CY  - Sobral, CE (Brasil): 
KW  - Caprino
KW  - Leite
KW  - Microrganismo
KW  - Beneficiamento
KW  - Higiene
KW  - Microbiologia de Alimento
ER  -