Moretti, C.L. Carnelossi, M.A.G. Silva, E.O. Puschmann, R. <br/><br/>
Processamento minimo de couve 

 - Brasilia, DF (Brasil):   2000.  
 - 3 p. 
 - Comunicado Tecnico - EMBRAPA Hortalicas (Brazil)  no. 13  ISSN 1414-9850 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Couve<br/>Armazenamento de Alimento<br/>Embalagem<br/>Pos-Colheita