Mandarino, J.M.G. Roessing, A.C. <br/><br/>
Tecnologia para produção do óleo de soja: descrição das etapas, equipamentos, produtos e subprodutos 

 - Londrina, PR (Brasil):   2001.  
 - 40 p. 
 - Documentos - EMBRAPA Soja (Brazil)  no. 171  ISSN 15-16-781X .
<br/><br/> Summaries (En, Pt); 8 illus.; 6 tables: 16 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOJA<br/>ÓLEO VEGETAL<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>HIDROGENAÇÃO